採れたて山菜

　
今日も暑くなりそうです。
今朝採れたての　おっきい　”竹の子”
昨日採れたての　青々とした”ふき”
昨日灰汁だししたばかりの　”わらび”
どれもぜーんぶ美味しそうです。よだれが出そうです。
どれも今朝頂きました。
竹の子はお味噌汁・竹の子ご飯にします
ふきは　　竹の子と一緒に炊き合わせにします
大好きな　わらびは鰹節をふりかけて　めんつゆとマヨネーズで頂きます

春は良いですね、自然の恵みがイッパイ・・・
塩引鮭も大好きですが、山菜もなぜか大好きになってきました。
ヤッパリ年・・なのかなぁ・・
でも私は山菜採りには決していきません。
くたびれて死んでしまうかもしれないからです。

---

塩引鮭、新潟産コシヒカリ、笹団子、餅、岩船麩、藻塩などの通販
ギフトやお土産に新潟の特産品を－from日本海