【塩引き鮭など新潟特産品うまいもん通信】10月16日（金）晴れ

朝晩冷え込みますが日中はとてもよいお天気の日が続いており
気分もいいですね(^^♪
今日も朝起きた時はファンヒーターのお世話になりましたが
一日気持の良い日になりそうです。

今日も色々な仕事があります。
ひとつづつ片付けていくしかありません。
でももう明日は週末。一週間はあっと言う間に過ぎてしまいました。

鮭も沢山上がってきています。
美味しい塩引き鮭に変身させるため、国道の作業場では
今日も朝から仕込みの真っ最中のようです。
美味しい塩引き鮭をお届けすべく、頑張っております(*^_^*)

写真はお寿司ではありません。
しょうゆはらこを作ったのですがとても美味しかったので
普通のご飯で軍艦巻きを作ってみました。
なかなか美味しかったです♪

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