岩船麩
470円
外はつるつる、でも中はしっかりとしたコシがある、古くから庶民に親しまれてきた味。新潟のお土産としても好評です。HOME > 岩船麩（麩）
岩船麩（麩）
つぶし麩
710円
岩船麩を蒸気で蒸して押しつぶしたものです。しっかりした歯ごたえで人気の商品。10枚入り。
くるま麩（車麩）
470円～
味と食べごたえのある中身の濃いしっかりとした味です。9枚入り/1kg入りの2種。
あげ岩船麩
450円
岩船麩の生地を良質の菜種油でじっくり揚げました。あげ麩のなめらかさとコクをお楽しみください。
つぶし麩 カット麩
440円
つぶし麩を扱いやすいようにカットしました。お徳用120g入りです。煮物やみそ汁などにどうぞ。
白玉麩
300円
みそ汁・お吸い物・酢の物等に。
あられ麩
300円
麩（グルテン）の味だけでなく、お料理を彩る一品としてもお楽しみください。
岩船麩セット
3,300円
岩船麩、つぶし麩、くるま麩の3点セットです。岩船麩について
港町・岩船の伝統の味。江戸時代後期より製造が始まったと言われています。お饅頭のような独特の形と、つるりとしていてコシのある食感は、淡白な味わいから古来より親しまれてきました。空気・水・土…村上の風土が育む米・酒・お茶・水と空気・・・手間を惜しまず作った昔ながらの自然の味です。一番人気は形も食感も独特な岩船麩です。
