お中元ギフト 鮭づくし人気セット
塩引き鮭を中心に、人気の品をセットにしました。塩引鮭 3切入×2、鮭入昆布巻 3本入／鮭の焼漬 4切入／鮭茶漬け。
鮭づくし人気セットについて
塩引き鮭を中心に、人気の品をセットにしました。塩引鮭 3切入×2、鮭入昆布巻 3本入／鮭の焼漬 4切入／鮭茶漬けのセットです。
塩引き鮭
村上の塩引き鮭の旬は10月～12月。産卵のため三面川（みおもてがわ）に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です。この一番美味しい時期に水揚げされた雄鮭を使用し、1本1本丁寧に仕上げます。
昔ながらの製法を守り丁寧に作られた「塩引き鮭」。塩引き鮭の一本物は姿もとても立派。ただ、ご自身でサバいていただく必要があります。こちらは切り身にして真空パックしたものですから、封を開けてそのまま調理できます。手軽に塩引き鮭の美味しさを楽しんでいただけます。小人数のご家庭用にピッタリ。また、他の商品と組み合わせてギフトにすることもできます。
鮭の焼漬
鮭の焼漬も味に定評があります。焼きたての鮭をしょうゆ・酒・みりん等で煮立てた特製タレに漬け込みました。甘味と旨味が食欲を増します。開封してそのままお召し上がりいただけますので非常に楽。年末年始のお料理の一品に、来客時のお食事の一品に、晩酌のお供にどうぞ。越後村上が生んだ逸品、ぜひお試しください。
鮭入り昆布巻
鮭入昆布巻もぜひお試しいただきたい一品。北海道歯舞産の上質な昆布を、芯には鮭の身を使用しました。一本一本丁寧に巻いて秘伝のタレでじっくりと炊き上げました。甘さ控えめですので、御飯のおかず、お酒の肴にピッタリです！
鮭茶漬け
鮭茶漬けは当店の人気商品。北洋でとれた紅鮭を使い、まろやかな味に仕上げてあります。お茶漬けも越後村上の鮭職人による技でグレードアップ！栄養たっぷりですから勉強を頑張っていらっしゃるお子様の夜食に、またアルコールの後の〆などにもぜひどうぞ。
※お熨斗は無料でご用意いたします。ご注文時、通信欄より上書き（「御中元」「暑中見舞」「残暑見舞」など）と名入れをご指定ください。
※お届け日およびお時間帯の指定も承ります。なお、お届け日をご指定いただく場合は余裕を持った日数としていただけますようお願いいたします。当方の商品や発送の関係でご希望日に間に合わない場合はご連絡させていただきます。
※お中元ギフトセット専用のFAX注文票もご用意しています。宜しければご利用ください。
※企業様、会社様、事業所様からのまとまった数量でのお中元のご注文を承ります。数量によりお値引きが可能な場合もございますのでお問い合わせください。
